hoard’s dairyman webinar 2025/10-1

Boost Your Profitability by Preventing Calfhood Disease!

Guest Speaker: Dr. Geof Smith (Technical Services Veterinarian, Zoetis)

I recently caught an insightful webinar from Hoard’s Dairyman. I’d like to share some key takeaways with you. (If you want to watch the full session, check out the link below!)

Prevent calfhood disease, make a big difference in your bottom line – Brought to you by Zoetis

(Side note: It wasn’t Abby Bauer hosting today! It was someone new—I have to admit, I missed Abby’s presence! But let’s get down to business.)


Introduction: Calves are an Investment

Back in the 90s, many dairy farmers viewed calves as a “cost” or an “expense” to be kept as low as possible. Today, most progressive farms recognize that calves are an investment. We now know that how a calf is managed during the first 6–8 weeks of life dictates its future productivity.

The goal is simple: produce high-quality, healthy calves that grow steadily. Yet, scours (diarrhea) and respiratory disease remain the top challenges. Respiratory disease is directly linked to future performance, and scours is a significant risk factor for developing respiratory issues later on.


The Long-Term Cost of Pneumonia

Many people think, “A little pneumonia isn’t a big deal—we’ll just treat it, and they’ll recover.” But the data suggests that pneumonia acts as a silent anchor on your herd’s performance.

  • Survival Rates: Research shows that calves experiencing pneumonia within the first 60 days of life have a lower survival rate to first lactation (66%) compared to their healthy counterparts (84%).
    • Source: The effect of respiratory disease and a preventative antibiotic treatment on growth, survival, age at first calving, and milk production of dairy heifers.
  • Milk Production Impact: A study of over 14,000 calves in Utah found that animals treated for Bovine Respiratory Disease (BRD) produced 232kg less milk in their first 305-day lactation. Furthermore, 35% of those treated for BRD were culled before their first calving, compared to only 17% of non-BRD calves.
    • Source: Journal of the American Veterinary Medical Association, 2016, Vol. 248, 1157-1164, The association between calfhood bovine respiratory disease complex and subsequent departure from the herd, milk production, and reproduction in dairy cattle.
  • Reproductive Performance: Cornell University research found that calves with lung consolidation (detected via thoracic ultrasound) had a 10% lower conception rate and a higher risk of being culled before first lactation.
    • Source: Journal of Dairy Science, Thoracic ultrasound assessment of lung consolidation at weaning in Holstein dairy heifers: Reproductive performance and survival.
  • Consistent Losses: Research from the University of Guelph showed that calves with lung consolidation produced 525kg less milk in their first lactation.
    • Source: The effect of lung consolidation, as determined by ultrasonography, on first-lactation milk production in Holstein dairy calves.

The bottom line from a meta-analysis: If a calf is diagnosed with pneumonia, the odds are stacked against it:

  • Mortality risk increases 2.85 times.
  • Risk of being culled before first calving increases 2.3 times.
  • Average Daily Gain (ADG) drops by 0.067kg.
  • First-lactation 305-day milk production drops by 122kg.
    • Source: ScienceDirect, Effects of calfhood respiratory disease on health and performance of dairy cattle: A systematic review and meta-analysis.

Economic Impact: The estimated cost of a single BRD case in the first 120 days is roughly $282 in medical and immediate costs. When you factor in the reduced lifetime productivity, that loss climbs to approximately $400 per animal.


What Can We Do? Best Practices for Day 1

The most critical factors are maternity pen hygiene and colostrum management.

1. Hygiene Monitoring We can now use ATP swabs to check the sanitation levels of milking equipment, tubes, and bottles in real-time.

  • ATP (Adenosine Triphosphate) is present in all microbial cells. By swabbing a surface and measuring the light emitted in an ATP meter (measured in Relative Light Units, or RLU), we can quantify organic contamination.
  • Targets: While medical fields often aim for <30 RLU, many farms find <100 RLU to be a practical and achievable goal for feeding equipment. The key to lowering these numbers? Physical scrubbing! It removes the biofilm that chemical disinfectants alone cannot reach.

2. Colostrum Management

  • Harvest Early: IgG concentration in colostrum drops quickly after calving. Harvest as soon as possible—ideally within 2 hours.
  • Feed Early: Feed 4L within the first 2 hours. Every hour delayed reduces IgG absorption efficiency by about 4%.
  • Verify: Check total protein (TP) in blood samples from 10 calves per month (aged 2–8 days) and aim for ≥6.2 g/dL.
  • Extend the Window: Supplementing with high-quality colostrum powder (providing 20–30g of IgG per day) for the first 1–2 weeks is a highly effective way to support the calf’s immune system.

Final Thoughts

Pneumonia is not just a “treatable” illness—it is a major barrier to your herd’s genetic and economic potential. I’m personally convinced that an ATP meter is a must-have tool for any farm serious about calf health.

It’s late, and I’m exhausted, so I’m calling it a night! There is still half of this lecture to go, but for now, I hope these takeaways help you make a difference in your barn tomorrow.


in Japanese

子牛期間の疾病を予防し、収益性に差をつけよう!

講演者:Dr.Geof Smith (ゾエティスのテクニカルサービス担当の獣医師)

今日はhoard’s dairyman webinarで面白い講義があったので、そのメモをかいつまんでご紹介したいと思います。本篇を見たい方は下記のリンクからどうぞ!

Prevent calfhood disease, make a big difference in your bottom line – Brought to you by Zoetis

司会がAbbyじゃなくなってる…いつもアビー・バウアーが司会だったのに、知らんおっさんになっとる…ちょっと寂しい。気を取り直して。

イントロ 子牛は投資!

・1990年代、酪農家は子牛を「コスト」「経費」「できるだけ安く育てたい」と思っていた。

・今では多くの牧場が、子牛は「投資」であると考えるようになった。

・生後6-8週齢の間に子牛がどのように扱われるかがその後の生産性に大きな影響を及ぼすことが近年分かってきている。

・質の高い子牛、疾病にかからずに順調に発育した子牛、を生産することが重要

・子牛の疾病は依然として「下痢」と「呼吸器疾患」

・「呼吸器疾患」は将来の生産性に直結、呼吸器病を経験した子牛(BRDで治療した子牛)は初産乳量が226-544kg減少

・「下痢」は「呼吸器疾患」発生の重要な危険因子

子牛の時期に肺炎を経験すると…

肺炎についての記述が続きます。

・<搾乳牛としての生存率への影響>生後60日以内に肺炎を経験した牛とそうではない牛で、1産目までたどり着く%に差があり、肺炎を経験した牛は66%しか1産目の分娩後生き残っていなかったが、肺炎を経験していない牛は84%生き残っていた

引用元:The effect of respiratory disease and a preventative antibiotic treatment on growth, survival, age at first calving, and milk production of dairy heifers.

Redirecting

・<生産性に大きく影響>ユタ州、プロポの牧場、6年かけて子牛14024頭のデータを解析、120日齢以内にBRD(牛呼吸器病症候群)の治療を受けた牛と、BRDになっていない牛に分けて、その後の影響を調査。

 BRD治療牛は、初産305日乳量がBRDになっていない牛に比べて232kg低下分娩前に35%が除籍(BRD治療牛は302頭/868頭が分娩前に何らかの理由で淘汰、BRDになっていない牛は17%:2288頭/13156頭))

-引用元:JAVMA .2016. 248.,1157-1164,The association between calfhood bovine respiratory disease complex and subsequent departure from the herd, milk production, and reproduction in dairy cattle

The association between calfhood bovine respiratory disease complex and subsequent departure from the herd, milk production, and reproduction in dairy cattle in: Journal of the American Veterinary Medical Association Volume 248 Issue 10 ()

・<受胎率にも影響>コーネル大学の調査で生後60日前後で肺エコー、613頭のうち約2割が硬結(lung consolidation)アリ、硬結有無で死亡率は変わらないものの、硬結アリ群は受胎率10%低下、また初産時までに淘汰されるリスクが高かった

引用元:Thoracic ultrasound assessment of lung consolidation at weaning in Holstein dairy heifers: Reproductive performance and survival.,

Thoracic ultrasound assessment of lung consolidation at weaning in Holstein dairy heifers: Reproductive performance and survival – Journal of Dairy Science

・ゲルフ大の調査、3農場215頭の子牛で生後8週齢までに肺の硬結があるか否か、を調査。    肺の硬結がある牛は、初産305日乳量が、無い牛に比べて、525kg少なかった

引用元:The effect of lung consolidation, as determined by ultrasonography, on first-lactation milk production in Holstein dairy calves.

The effect of lung consolidation, as determined by ultrasonography, on first-lactation milk production in Holstein dairy calves – ScienceDirect

哺育時の肺炎がその後に非常にネガティブな影響、例えば、分娩を迎えるまで群に残っている可能性がぐんと下がったり、きちんと群に残り初産分娩し搾乳牛になれても乳量が低かったり…育成時期の繁殖成績が悪化していたり、踏んだり蹴ったりですね。

哺育時期に多少肺炎はあるけどみんな治療すれば治るし死ぬわけじゃないし、あえて、予防にお金かけなくてもいいや、なんて思っている人いませんか?!もしかすると思っていたよりも搾乳牛のパフォーマンスをそれが足を引っ張る可能性もあるのかも。

・最後にメタ解析:

・子牛の時期に肺炎と診断されると、

 ①死亡率が2.85倍

 ②初産分娩前に群から淘汰されるリスクが2.3倍

 ③ADGが0.067kg低下

 ④初産305日乳量が122kg低下

Effects of calfhood respiratory disease on health and performance of dairy cattle: A systematic review and meta-analysis.

Effects of calfhood respiratory disease on health and performance of dairy cattle: A systematic review and meta-analysis – ScienceDirect

呼吸器病の経済的損失

米国全域の104,100頭の乳用後継雌牛を対象とした本データセットでは、36.6%が生後120日以内にBRDを診断されており、新規症例の発生リスクが最も高いのは離乳前であった。
BRD罹患牛と罹患歴なしの育成牛のコストを比較した結果、生後120日以内に発生した症例1件あたりの推定コストは282ドル。

引用:Economics of respiratory disease in dairy replacement heifers – PubMed

さらに実際のBRD発生有無で搾乳牛になったときの生産性への影響を加味すると、おおよそ400ドル程度の損失になるようです。そんなに。すごい。

予防のためにできること

Day1🌟生後1日目:一番気を付けるべきことは「分娩環境の清潔さ」と「初乳の管理」

🍄分娩環境の清潔さ:初乳の搾乳機器、給与道具(ストマックチューブ、哺乳瓶、乳首)をATPふき取り法でその場で衛生度をチェック!拭ってその場で、どれくらい汚れているか、どれくらい有機物があるかチェック可能。

※動画で使われていたATP測定器は「System Sure Plus ルミノメ-タ-」:ATP検査測定用ルミノメータ | 微粒子・微生物測定器ならニッタ株式会社

🍄マタニティペンを用意、常にそこは清潔に保つ

🍄初乳管理のベストプラクティス:

1)分娩すると初乳中のIgG濃度も下がっていくので出来るだけ早く分娩した母牛から初乳を搾る、出来れば生後2時間 

2)出来るだけ早く子牛に初乳を給餌する:分娩後2時間以内に4Lの初乳を飲ませる。腸管におけるIgGの吸収効率は出生後1時間ごとに約4%低下

3)月1回10頭でも初乳摂取状況をTPで確認する:生後2~8日齢の間に採血、TP6.2g/L以上を目指す

4)初乳給与の延長、現実的には生後2日齢以降、生後1~2週間、初乳粉末を足して移行乳を再現する:1日1頭20-30gのIgGを供給することは非常に効果的

ATP測定について具体的な数字の言及がなかったので、ちょっと別のページで調べた。

調べものの寄り道🌸

ATP測定器とは?

引用:ATP Meter and Its Role in Sanitization – Standard Dairy Consultants

・ATP測定器はアデノシン三リン酸(ATP)の存在を測定

・ATPは全ての微生物細胞に存在するため、表面を拭き取りサンプルを採取することで、検出されたATP量を測定し、汚染の指標として利用可能

・サンプル採取後、ATP測定器に挿入し発光化学物質に曝露し測定器は発光強度を計測し、検出されたATP量を算出します。結果は相対発光単位(RLU)で表示されます。

RLU値低いほど汚染量は少なく高いほど特定の表面で大量の汚染が検出されたことを意味する。衛生プロトコルにおいては、可能な限り低いRLU値が求められる。

・RLUが高いほど表面は汚れている。通常、検査対象は最大でも50RLU未満が望ましく、食品業界では10RLU未満に抑えられれば理想的。

・高い数値が出る場合確認するべきは洗浄時のブラシの使用有無である。使用する化学薬品の量や強度は関係なく、ブラシを加えることで、バイオフィルム(存在すれば非常に高い数値を示す)を除去できる。

数字の目安について

引用:Microsoft Word – Luminometers – A New Tool in Helping Reduce Calf Disease – Dr. Lance Males

・30RLU以下の測定値は、医療分野では一般的に許容範囲
・ゲルフ大学の最新研究によれば621RLUの測定値は約10万コロニー形成単位(CFU)の細菌に相当
・多くの獣医師が子牛の健康問題調査において、農場でのATPメーターの利用を開始しており、30RLUという数値は、多くの農場では達成が困難
・一部の獣医師は、120~150RLUを超えるレベルでは懸念すべき段階であると考えている

引用:LuminometerUsingtoAchieveSanitationGoalsN19186_1.pdf

・哺乳機器のATPの目安は、おおよそ100RLU以下とすることを推奨

・正しい洗浄方法を行えば容易に達成可能

肺炎って…やっぱりその後への影響が大きいんだ!!というのと、ATPメーター欲しいな、というのが今回の感想なんだけど、眠すぎて寝る。まだこの動画は後半分くらい残ってるんだけど…眠いから寝る!!

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